Produkty, Strana 16

Nerezový chladící šnek pro chlazení moštu, rmutu i vína.

Nerezový chladící šnek pro chlazení moštu, rmutu i vína.

MANNOFRESH 3.0 je výživa podporující aroma bílých vín. Poskytuje kvasinkám aminokyseliny a vitamíny. Aplikuje se počátkem fermentace.

Nerezový chladící šnek pro chlazení moštu a rmutu - nádoba cca 500L. Chladící medium - voda, nebo glykol.

MATURATION CW je směs mannoproteinů a polysacharidů. Obohacuje strukturu vína a zlepšuje aromatický profil. Vína ošetřená tímto produktem jsou hladší a více strukturovanější.

COMPACID V je přírodní tekutá směs kyseliny vinné pro dokyselení moštů a vín.

CX MANNO PLUS je polysacharid rostlinného původu extrahovaný z vitis vinifera. Umožňuje zvýšit kvalitní chuť a aromatickou složitost ošetřených vín.

COMPACID FERM je tekutý prostředek pro dokyslení moštů, rmutů a vín. Snižuje pH moštů a tím podporuje dobré odkalení a optimální fermentaci.

MEMBRACLEAN 2 je sterilizační prostředek na bázi kyseliny peroctové pro mikrofiltrační zařízení. Je vysoce aktivní, širokospektrální desinfekční prostředek doporučený pro...

EXTREME REACTIVE se používá hlavně pro své vlastní antioxidační a stabilizační účinky. Je to tekutý produkt na bázi elagických taninů a Quebracho extrahovaný přirozenou cestou.

NATUTAN VINTAGE je směs taninů speciálně formulována pro efektivní zvýšení aktivity jednotlivých složek taninů. Vysoce efektivní produkt pro rmuty červených vín.

UMAMI je kvasnicový extrakt získaný pouze pomocí přírodních složek důkladně kontrolovaných při autolýze. Prodlužuje svěžest a udržuje vína konstantní v průběhu času.