Mannoproteiny ELEVAGE MILD

Složení:

Extrakt z buněčných stěn kvasinek bohatých na sladké peptidové frakce a rostlinné polysacharidy (arabská guma).

Popis:

ELEVAGE MILD je kombinovaný prostředek pro zlepšení plnosti vín. Díky svým specifickým vlastnostem zlepšuje hladkost vín a umožňuje vinaři citlivě vyvážit třísloviny v kombinaci s kyselostí vín. Přípravek lze použít v období zrání na kalech nebo bez nich. Může být použit v období před lahvováním. Jeho použitím zlepšíte stabilitu vinného kamene. Přípravek specifickým způsobem zabraňuje srážení draselných solí, prodlužuje svěžest a udržuje vína konstantní v průběhu času.

Návod:

Rozpusťte potřebné množství přípravku v 10násobném množství vody a následně přidejte do ošetřovaného produktu.

Dávkování:

10-30 g/hl při zrání vín

Skladování:

Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Pro další použití otevřený produkt důkladně uzavřete. Chraňte před slunečním zářením. Při dodržení skladovacích podmínek si produkt udrží maximální aktivitu v průběhu 24 měsíců. Pozor na nežádoucí aroma.

Ostatní:

Fotografie jsou pouze ilustrační a nemusejí vždy odpovídat skutečnému produktu.