Tanin TANNI WHITE LIME

Složení:

Směs taninů extrahovaných z bílých čerstvých hroznů, citronu a Tary 10%.

Popis:

TANNI WHITE LIME je směs doporučena pro osvěžení a omlazení již zralých vín. Podporuje vůni čerstvého ovoce a a citrusové tóny. Poskytuje strukturu a jemnost ošetřenému vínu. Má skvělé výsledky při ochraně před oxidací a hnědnutím vína. Směs se používá zejména v bílých a růžových vínech v průběhu zrání nebo před lahvováním. Je schopna díky vysokému stupni polymerizace rychle se integrovat s makromolekulami vína. Aplikujte během stabilizace a krášlení vín. Pro zlepšení struktury vína aplikujte ve více krocích.

Návod:

Rozpusťte požadované množství v 10násobném množství teplé vody a následně aplikujte do celého objemu. Nepoužívejte kovové předměty ani tvrdou vodu. Použijte maximálně 10 dnů před lahvováním. Při aplikaci do vína může dojít k reakci s nestabilními proteiny.

Dávkování:

5-20 g/hl při krášlení a zrání, stabilizace vín

Skladování:

Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Pro další použití otevřený produkt důkladně uzavřete. Chraňte před slunečním zářením. Při dodržení skladovacích podmínek si produkt udrží maximální aktivitu v průběhu 12 měsíců. Pozor na nežádoucí aroma.

Ostatní:

Fotografie jsou pouze ilustrační a nemusejí vždy odpovídat skutečnému produktu.