Produkty, Strana 22

STABIFIX je tekutá arabská guma určená pro stabilizaci vín, aby se zabránilo zakalení a vysrážení precipitátů a pigmentových složek. Po použití jsou vína jemnější, měkčí a...

CMC LIQUID 10 je tekutý stabilizační prostředek ochraňující vína před vypadnutím vinného kamene.

NATUTAN FRENCH OAK L je tekutý tanin z francouzského dubu. Harmonizuje chuť a zlepšuje aroma vína. Snižuje vypadávání barvících pigmentů v červeném víně.

TAN GRAPE SKIN je tanin ze slupky révy vinné. Zlepšuje organoleptické vlastnosti bílých a červených vín.

Plastový sud na víno.

NATUTAN GRAPE je sušený tanin ze semínek révy vinné. Přispívá k aromatické svěžesti vína.

QUERCUS MAX je směs taninů z francouzského dubu. Přináší do vína jemný nádech vanilky a koření. Víno ošetřené touto směsí si zachovává širší aromatickou složitost a je plnější.

VERTAN CERIS je směs galických a kondenzovaných taninů v kombinaci s taniny z třešňového dřeva. Podporuje ovocitost bílých i červených vín.

VERTAN LIMET je směs galických a kondenzovaných taninů v kombinaci s taniny z citrusových plodů. Poskytuje ošetřenému produktu svěžest.

BOISE RANGE BFP je směs dubových chipsů o různých velikostech, vyrobených dle předem definovaného procesu z francouzského dubu. Směs je bez páleného aroma.

NATUGOM INSTANT je čistá arabská guma, která může být přidána v kterékoliv fázi výroby vína před plněním do lahví. Zlepšuje senzorické vlastnosti vín, což je měkkost a kulatost.

NATUZYM AROM enzym, který byl speciálně vyvinutý pro uvolnění aromatických látek na konci fermentace bílých vín. Podporuje odkalení a zlepšuje filtrovatelnost.