Produkty, Strana 18

HYPACID je krystalický prášek bez zápachu sloužící k odkyselení moštů a vín.

NATUZYM WF L je tekutý flotační enzym, který byl speciálně vyvinutý pro odkalení moštů bílých vín. Hydrolyzuje pektiny a snižuje viskozitu moštu.

VINOVIT je fermentační aktivátor složený převážně z fosforečných a dusíkatých látek a vitamínu B1. Přípravek podporuje dobrý průběh fermentace a obnovuje optimální obsah...

Nerezový chladící šnek pro chlazení moštu, rmutu i vína.

EXTREME PROTECTION je směs galických a digalických taninů extrahovaných z rostlinných produktů. Vyznačuje se vysokým antioxidačním účinkem.

SILISOL je křemičitý roztok, který se používá jako pomocná látka při čiření moštů a vín. Svým působením zvyšuje záporný náboj. Toto umožňuje snížení podílů kalů a zvýšení...

MATURATION MANNO LIQUID je směs mannoproteinů z buněčných stěn kvasinek a arabské gumy. Rozvíjí a obohacuje strukturu a chuť ošetřených vín. Vína se následně stávají jemnější a...

GELA S je prášková potravinářská želatina bez příměsí a nežádoucích pachů. Snadno odstraňuje svíravé polyfenoly a ostatní adstringentní látky.

AROMA SAFE RED je speciální stabilizační prostředek vytvořený pro efektivní a komplexní ošetření rmutů červených vín. Zlepšuje strukturu a celkový senzorický dojem. Vína jsou po...

NATUTAN GALL je velmi čistý tanin z dubu. Tanin je formulován jako přírodní antioxidant. Zabraňuje v aktivitě oxidačních enzymů.

NATUFLORA OENOS jsou bakterie které pomáhjí kontrolovat a rychle ukončit jablečno-mléčné kvašení. Výsledkem jsou vína jemnější a sametovější.

GRAN TANNI GAL pomáhá prodloužit životnost produktu v průběhu času a zlepšuje odolnost vína před oxidací. Ošetřené víno si zachovává širší aromatickou složitost a je plnější.