MANNOFRESH je doplněk výživy pro kompletní fermentaci na bázi buněčných stěn, kvasničného autolyzátu a vitamin B1 přirozeně bohatého na aminokyseliny a glutation.
MANNOMIX je vynikající biologická výživa pro kvasinky, přinášející množství vitamínů, alfaaminokyselin a minerálních solí zásadních pro vyvážený metabolismus buněk.
SULFO je anorganická sloučenina. Přípravek chrání proti růstu divokých mikroorganismů a působí jako účinný antioxidant, čímž chrání barvu, chuť a vůni vína.
CX MANNO ROUGE se získává z kmene kvasinek schopného produkovat vysoké koncentrace reaktivních mannoproteinů s taniny. Zvyšuje objem v ústech a zjemňuje třísloviny díky reakci s...